1. Deutsche Bäckerei in Slane # 1
    Adieu

    Deutsche Bäckerei in Slane

    In der Irish Times gefunden (samt Rezept für Dresdner Stollen):

    George's Patisserie and Delicatessen
    Chapel Street, Slane, Co. Meath
    (Di-Sa 9-18 Uhr)

    Georg Heises Laden bietet offenbar exzellenten Kuchen und dazu natürlich Brot, u.a. auch solches für Allergiker, das mit Soya, Kichererbsen oder Reismehl gebacken wurde. Alles mit Bio-Mehl und frischen Zutaten gebacken.

    War noch nicht da, aber wer den Laden kennt, kann gerne mal berichten.

  2. Deutsche Bäckerei in Slane # 2
    honeybea
    Hallo

    Ich war in den Weihnachtsferien dank deines Tipps in George's Patisserie und war von dem Warenangebot, das Georg Heise anbietet, sehr angetan. Es gibt Scones vom Feinsten mit selbstgemachtem Pflaumenmus (yummy). Mein Mann war schon vor Weihnachten aus Navan angereist, um den Stollen für die Schwiegermutter zu kaufen. SEHR LECKER. Was mir besonders gefallen hat war, dass Georg seiner Backstube nicht den deutschen Charakter aufgedrückt hat, sondern ein gemütliches irisch/deutsches Cafe daraus gemacht hat. Neben seinen leckeren Backwaren hat er auch noch eine breite Palette an ausgefallenen Spezialitäten anzubieten, wie Zauberblütenessig aus Rieslingessisg etc.

    Das größte Kompliment gabs allerdings von Tante Carmel aus Lismullen. Sie "would kill for his Brown Bread recipe".

    Georg und seinem Team wünsche ich viel Glück.

  3. Deutsche Bäckerei in Slane # 3
    Gast12952
    Sag mal honeybea, hast du den Georg gesehen?

    Der Name Georg Heise erinnert mich immer an "MARY" von ehemals Mary and Gordy - oder lieg ich da falsch?

    Wär ja ein Ding!
    MAX

  4. Deutsche Bäckerei in Slane # 4
    Adieu
    Zitat Zitat von MAX
    Der Name Georg Heise erinnert mich immer an "MARY" von ehemals Mary and Gordy - oder lieg ich da falsch?
    Der von M&G hieß Georg Preusse, nicht Heise.

  5. Deutsche Bäckerei in Slane # 5
    Inge Binge
    Zitat Zitat von pema
    Der von M&G hieß Georg Preusse, nicht Heise.
    ...und ist tot. oder wars der/die andere? zu faul zum googlen... Gibts eigentlich noch die specials über die beiden mit der peinlichen betroffenheits-abschminknummer "i did it my way" am schluss?

    Inge Binge

  6. Deutsche Bäckerei in Slane # 6
    iona
    und seine Vanillekipferl waren wieder himmlisch dieses Jahr!!!! :P Der Georg steht auch immer auf dem Farmers Market in Castlebellingham - muss ich gar net bis Slane (und von Belfast is das auch näher ) Außerdem hat man da auhc mal ne Chance mit ihm zu schnaken

+ Antworten

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