Irischer Abend geplant - Wer kann helfen?

[MickBremen]

Moin aus dem Oldenburger Land,

meine Frau wird Ende Mai 40, ich wurde es Ende September bereits.
Während ich meinen 40. in Irland verbringen durfte müssen wir Ende Mai zuhause bleiben und wollen "den 80." gemeinsam mit Freunden feiern.

Nun möchten wir gerne einen irischen Abend machen mit entsprechender Musik, passendem Essen und Trinken, Deko etc.

Wer hat Tipps für uns, kennt evtl. Caterer o. ä. die sich mit diesem Thema auskennen oder kann und sonstwie helfen?

Vielen herzlichen Dank im Voraus.

Schöne Grüße,

Michael 12814_michael1_2.jpg

[achillman]

Musik: Dubliners bis zum Abwinken

Trinken: Guinness und Whiskey ( und hier nicht so ein Single Malt Sch... sondern exotische Sorten wie Paddys und Powers. Den Rest trinkt der Ire nicht, weil zu teuer)

Essen: - vorallem viel weichgekochtes ungewürztes Gemüse (Kartoffeln, Erbsen, Kohl, Möhren, Pastinaken, Champignons). Dazu reiche man viel Fleisch (optinal auch Fisch).

- Mashed Potatoes in allen Variationen (mit gerösteten Zwiebeln, mit Frühlingszwiebeln, Erbsen, etc)

- Pommes

- viel Kartoffeln (weichkochend)

Nachspeisen müssen ausschließlich süß und bunt sein; exotisch wäre hier ein Algenpudding; optional Irish Coffee

Deko: Kleeblätter und Leprechaun und Guinnessartikel

Vieles hier von ist Klischee einiges aber auch nicht.

[Mweenish]

Was die Musik und die Getränke betrifft, folge ich meinem Vorredner.
Die Essgewohnheiten sind auch sehr treffend beschrieben, wer aber
nicht unbedingt zermatschte und zerkochte Kartoffel essen möchte
kann ja vielleichtauf auf irischen Wildlachs ausweichen und die Beilagen
etwas abändern. Haben wir mal so gemacht und uns die entsprechende
Deko aus unserem Lieblingspub hier in Deutschland geholt und ansonsten
fleißig grün/weiß/orange dekoriert. Kam gut an und geschmeckt hat es auch.

Gruß in die Runde
Mweenish

[Gulla]

Hab auch schon nen irischen Abend hier gemacht , eine Party für Freunde nach unsrem letzten Irlandtripp.
Es gab Irish Stew ( zwei Arten einmal mit Lamm einmal mit Rind )
und es gab schwarzen Tee und frische Scones mit Salzbutter und Marmelade.
Dazu natürlich Guinness und Cider . Was auch nicht fehlen darf sind die
Salt and Vinegar Chips

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