Wie mixt man einen "Greyhound" ?

[Sanni 2]

habe in einem Pup hier in Leipzig einen leckeren ****tail namen´s
"Greyhound" getrunken. Hauptbestandteil ist irischer Whiskey, alles andere blieb geheim.

Wie mixt man diesen Drink ?

[TAFKAD]

Wie mixt man diesen Drink ?

Kenn's nur mit Wodka und Grapefruitsaft

[Harry]

Der übliche Greyhound besteht aus
2 Teilen Grapefruitsaft
1 Teil Vodka oder Gin

man kann das Mischungsverhältnis natürlich anpassen, je nachdem wie stark der ****tail sein soll

An ****tails mit Irish Whiskey kann ich anbieten:

Irish Bitter Lemon
4 cl Kilbeggan
3 cl Drambuie
2 cl Orangensaft
10 cl Bitter Lemon

Irish Rose
4 cl Kilbeggan
2 cl Zitronensaft
1 cl Grenadinesirup

Irish Orange
4 cl Kilbeggan
1 cl Grenadinesirup
1 cl Zitronensaft
10 cl Bitter Orange

Irish Mink
4 cl Jameson
1 cl Curacao Triple Sec
3 cl Creme de Cacao
6 cl Sahne
Kakaopulver

Irish Lady
4 cl Jameson
2 cl Apricot Brandy
2 cl Zitronensaft
1 cl Erdbeersirup
10 cl Tonic Water

Black Manhatten
5 cl Black Bush
2 cl Sweet Vermouth

Irish Cherry
5 cl Kilbeggan
2 dashes curacao
2 dashes Pernod
1 dash maraschino liqueur oder cherry liqueur

Irish Fix
6 cl Jameson
4 cl Irish Mist
2 cl pineapple juice
2 cl lemon juice
1/2 Löffel Zuckersirup

Irish Spring
4 cl Jameson
2 cl peach brandy
4 cl orange juice
2 cl sour mix

Kerry Cooler
6 cl Jameson
4 cl Sherry
2 cl Amaretto
4 cl lemon juice
4 cl club soda

Paddy ****tail
5 cl Paddy's
2 cl Sweet Vermouth
3 dashes Angostura bitters

Nutty Irishman
2 cl Kilbeggan
2 cl Frangelico (Haselnusslikör)
6 cl cream

Tipperary
3 cl Tullamore Dew
3 cl green Chartreuse
3 cl Sweet Vermouth

[Gast12952]

Hallo Harry

Eine super ****tailliste, vielen Dank!

Weißt Du als Fachmann warum Kilbeggan um nur 12 Euro 0,7 Liter bei uns in den Regalen steht und andere Sorten in der unteren Preisklasse ein Drittel mehr kosten?
Kikbeggan riecht und schmeckt nicht schlechter sage ich als Laie jetzt mal so.

LG Richard

[Harry]

Zur Preisgestaltung des Herstellers kann ich nichts sagen. Pur trinke ich selbst allerdings keinen Kilbeggan, aber für einen Irish Punsh gibt es nichts besseres.

[Gast12952]

Irish Punsh ?

Verrätst Du uns das Rezept bitte?

[Harry]

Man nehme 4cl Kilbeggan und gebe einen Teelöffel braunen Zucker hinzu. Eine Scheibe Zitrone spickt man mit Gewürznelken und gebe sie zum Whiskey in ein Glas. Das Ganze fülle man mit heißen schwaren Tee auf und lasse es etwas ziehen.